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田園風(fēng)格的酒店餐廳一般來說應(yīng)采用實(shí)木家具，淺黃色調(diào)的木家具具有淳樸、自然的氣息，充分表達(dá)了田園生活的舒逸。

現(xiàn)代風(fēng)格的酒店餐廳則應(yīng)布置一套金屬家具，優(yōu)雅的線條骨感十足。還有現(xiàn)代的玻璃家具，與銀灰的金屬腳架搭配起來，使前衛(wèi)的餐廳更有酷感。

傳統(tǒng)風(fēng)格的的酒店餐廳相對來說更有獨(dú)特的文化氣息，因?yàn)閭鹘y(tǒng)是對文明歷史的呈襲，家具也帶有鮮明的傳統(tǒng)特點(diǎn)，成為文化的載體，文化的具體表現(xiàn)形式。

歐式傳統(tǒng)風(fēng)格，要配以豪華、氣派的古典歐式家具、如卷葉草紋飾的酒柜、虎爪腳式的餐桌。中式傳統(tǒng)風(fēng)格則要配以色彩沉重的博古架式的酒柜。

總之，在酒店餐廳中布置家具的原則就是因地制宜，在大同的環(huán)境下保持一定的個(gè)性。