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酒店桌柜類的體形基本一致,大多是長立方體,在造型規(guī)律上也是一樣的。它們的品種比較多,大體有大衣柜、小衣柜、書柜、多用柜、食品柜、辦公桌、餐桌、會(huì)議桌等。進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要首先明確它的使用要求,然后著手設(shè)計(jì),使外觀和用途很好地結(jié)合起來。此類家具的造形的基本概念:正方形、正三角形、圓形具有“肯定外形”的形。就是說,形體周邊的“比率”和位置不能加以任何改變,只能按比例放大縮小,不然就會(huì)失去此種形的特性。例如正方形,無論大小如何,它們的周邊比率永遠(yuǎn)等于1,周邊所成角度永遠(yuǎn)是90;圓形則無論大小如何,它們的圓周率永遠(yuǎn)是3.1416;正三角形也具有類似的情況。因此正方形、正三角形、圓形具有肯定的外形。這種形給人們的印象深刻,但易產(chǎn)生呆板的感覺。長方形是一種具有“不肯定外形”的形。

它的周邊可以有種種不同的比率,由于周邊比率的變化,可產(chǎn)生出無數(shù)個(gè)長方形。因此,長方形富于變化,在設(shè)計(jì)中多被采用。桌柜類的體形比較完整,呈長方體形,具有三個(gè)方向的尺度,但基本上是由兩個(gè)面決定的,如圖3-41中甲、乙兩個(gè)面,包含了長、寬、高三個(gè)尺寸。長方形雖然變化無窮,但是經(jīng)過人們長期的實(shí)踐和觀察,探索出了若干被認(rèn)為完美的長方形,如2矩形和黃金率矩形就是其中的132兩種。這兩種形狀既不會(huì)被誤認(rèn)為是一個(gè)正方形,也不會(huì)被誤認(rèn)為是由兩個(gè)相連的正方形而產(chǎn)生的。人們的比例觀念不是一成不變的,人們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中會(huì)不斷地創(chuàng)造出新的、優(yōu)美的比例。所以對(duì)比較好的/2矩形和黃金率矩形,不能不分場(chǎng)合的盲目照搬,要在具體的設(shè)計(jì)中結(jié)合柜子的尺寸靈活運(yùn)用。

工作臺(tái)的設(shè)計(jì)主要考慮兩個(gè)方面的內(nèi)容,一是臺(tái)面,二是儲(chǔ)藏物品的空間。臺(tái)面的設(shè)計(jì)要考率如下三個(gè)因素:桌面的大小、桌面的高度、桌面的形狀。桌面的大小是由工作的性質(zhì)和工作時(shí)使用桌面積決定的。除特殊用途外,一般的尺寸為:大的1400mm×750mm,小的1300mm-650mm。桌面的高度很重要,因?yàn)樗苯佑绊懝ぷ鞯氖孢m程度和工作效率。桌面的高度一般為750mm-780mm,如果使用鍵盤可再低一些。大部分人在工作時(shí)桌面應(yīng)比肘臂稍高。桌面的高度應(yīng)與座椅的高度相配合。桌面的形狀通常為矩形,這是由人的兩支手臂活動(dòng)范圍決定的,有時(shí)也做成略帶弧形。在桌面工作時(shí)如果經(jīng)常使用電腦或打字機(jī)時(shí),桌面的形狀呈l形以便擺放辦公所需的各種設(shè)備。儲(chǔ)藏空間是指存放辦公用品和文件的地方。如抽屜、柜櫥等。重要的是空間的大小尺寸要符合文件的尺寸,比如,許多高檔辦公桌的文件柜桶采用懸吊式存放文件的方法,在設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)按通常文件的尺寸進(jìn)行考慮。辦公桌定要在桌下留出足夠的空間,讓雙腿和雙腳能自由地活動(dòng)。